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Il nostro prodotto

Costa conosce tutto dei suoi olii

Oltre 150 anni di presenza nel settore oleario garantiscono un’ottima conoscenza del prodotto — microclima, territorio, esposizione — e dei produttori nazionali, garantendo la qualità degli olii extravergine esclusivamente italiani che continuano ad essere la prima scelta di clienti affezionati che ogni giorno portano sulle loro tavole i prodotti della linea Lorenzo Costa fu Eugenio.

Spremitura a freddo

Prediligere la qualità

La spremitura a freddo permette di preservare tutte le caratteristiche chimiche quali acidità, perossidi, polifenoli, e mantenere inalterato il profilo organolettico dell’olio, preservando il fruttato e i profumi vegetali che invece vanno perdute con altre modalità di spremitura.

Ricette

Piatti unici