
Delicato e aromatico, questo olio si ricava dalle olive Ogliarola, una varietà apprezzata per il suo gusto morbido e avvolgente. Al palato si percepiscono sfumature dolci e leggere note floreali con note di erba fresca, mandorle e agrumi, che ne fanno un condimento elegante e armonioso. Ideale per esaltare piatti delicati come pesce al vapore, risotti cremosi o pietanze gourmet, regalando un tocco di naturale raffinatezza.
Bundle composto da una latta da 3 litri di olio extravergine filtrato 100% italiano e una bottiglia in ceramica di Albisola da 0,5 L con decoro Angioletto, fornita vuota e ideale per il servizio in tavola.
65,00 €
Bundle composto da una latta da 3 litri di olio extravergine filtrato 100% italiano e una bottiglia in ceramica di Albisola da 0,5 L con decoro Veliero, fornita vuota e pensata per il servizio in tavola.
65,00 €
Un olio limpido, delicato, dalla fragranza armoniosa e bilanciata. Il Filtrato è il risultato di una decantazione naturale che ne esalta la finezza e la pulizia aromatica. Morbido al gusto, con sentori di mandorla dolce e erba fresca, è ideale per piatti delicati, pesce, insalate e crudités.
Un olio non filtrato, rustico e generoso, dal profumo erbaceo e una nota piccante che accarezza il palato. Il Mosto conserva intatti i sentori della frangitura, con una texture più corposa e un gusto deciso, ideale per chi cerca autenticità e carattere.